Португальские пирожные «Queijadas» (с творогом)

Miuda

Екатерина

36 лет
Москва
АКСИНЬЯ писал(а):
Нужно ли ждать пока остынет сахарный сироп? Или яичная смесь вводится в горячий сироп?


Аксинья, я не жду, пока сироп остынет и ввожу горячий. То есть он уже не кипящий, но еще очень горячий. Осторожненько, не спеша вводите сироп В яичную смесь, а не наоброт. Smile

sharik Rose sharik

 
28 Окт 2009 20:08

Страница 2 из 4