Ягодно-фруктовый торт

Димина Девочка писал(а):

я правильно поняла, что марципан в крем не надо? я прошла по ссылке на крем-оригинал и глаза мои расширились: "Где его брать, марципан этот???"

Наташа, марципана и у нас не купить ... Поэтому я делаю крем с поправкой на наши продукты

Апполинария писал(а):

500 гр. сливок для взбивания; 250 гр. сметаны; 100 гр. сахара; ваниль; загуститель для сливок. Все взбить.

Сметану нужно брать по-жирней, загуститель рассчитывать и на сметану тоже !
Наташуля, спасибо за интерес к моему тортику !
Если будут вопросы, - всегда рада помочь !