Год Белого Тигра. Планы и меню встречи

Ой не могу дождаться 2-30-31 декабря, мне кажется этот праздник самый добрый, красивый и долгожданный из всех. [/b][/i]

Высылаю рецепт, который я обещала.


Ингредиенты:
2 небольших грейпфрута
1,5 стакана отварного риса
6 оливок без косточек
300 г крабовых палочек
Для заливки:
150 мл майонеза
сладкая горчица
немного оливкого масла
перец черный молотый
соль по вкусу
Грейпфруты вымыть, разрезать пополам и аккуратно, с помощью острого ножа удалить мякоть. Мякоть нарезать кубиками. Крабовые палочки измельчить. Оливки нарезать кружочками.Смешать отварной рис, крабовые палочки, оливки и мякоть грейпфрута.Для заправки соединить майонез, масло, горчицу, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Заправить этой смесью салат и разложить его в "сосуды" из грейпфрутов.

фотографию не могу разместить, не получается!