Украинская домашняя колбаса

Аида85 писал(а):

мои родители раньше такую делали,

Аида85 писал(а):

вот щас бы то время, ела бы и не перебирала..

Действительно, наверно все в сибири такую делали, мои корни тоже сибирские, и помню такую колбаску...
А сегодня решила повторить подвиг Лиды-Virdginia, и сделела такую в фольге. Пока стоит в духовочке. Пробовать будем завтра утром. Обязательно отчитаюсь.
Спасибо за рецептик!!!

***************************************************
Ну вот, получилось настолько неудачно, что и отчитаваться не стала, и не сфоткала. "Массу" эту размяла и пустила в чебуреки.