Тыквенный суп-пюре с беконом

omilo писал(а):

Лен, у меня была 2 кг дыня - не такая уж и большая, но резалась тяжеловато

Я тоже с такой в прошлом году бои вела на кухне. Такой грохот стоял! Поменьше наверное имеют в виду масюсенькие 200-граммовые "яблочки". Вот здесь прекрасно видно размер: http://www.thekitchn.com/thekitchn/tips-techniques/how-to-cut-a-pumpkin-033684
Только мне кажется с несколькими такими тыкувками еще больше мороки чем с одной побольше Буду пробовать. Я в прошлые выходные еще у гражданки Высоцкой подсмотрела совершенно шикарный тыквенный суп с мидиями! Аааах!