Возьмите: 1 банку сгущенного молока (оказалось и варёное тоже подойдёт)
100гр кокосовой стружки
2 желтка
2ст.л сливочного масла
(по желанию -100гр белого шоколада(сладкой плитки),для большей твёрдости конфет.)
Все продукты смешать в кастрюле
с толстым дном и уваривать, ПОСТОЯННО мешая ложкой, на медленном огне до густого состояния.
Масса должна загустеть и, слегка «попыхивая», отставать от дна кастрюли.
Готовую массу немного остудить, затем скатать шарики
и обвалять их в кокосовой стружке.
От себя: обвалять можно и в измельченных грецких орехах, в миндальных хлопьях . Хорошо использовать как начинку для печенья «орешки»