Маскарпоне

natalia26n писал(а):

Так сам по себе маскарпоне (магазинный) он же по консистенции как деревенская сметана,а самодельный может стать таким же?

Может!!!
Надо смотреть по консистенции, смотря на сколько часов ты оставишь стекать массу, мне кажется, что если сливки будут по жирней получится ещё лучше!
Удачи!

Lissya писал(а):

natalia26n, я в магазине покупала маскапоне и с крупинками и без. Так что рецепт самый что ни на есть правильный!

Lissya писал(а):

fatimadg, спасибо, дорогая за чудесный маскапоне! Теперь буду его делать сама!!!

Леночка, милая на здоровье!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-656754183.html][/URL]