Форель под овощами

Привет, Катюшка! Вот и я напросилась на такую вкусненькую мамину рыбку. Да так захотелось, аж сил нет до утра дотерпеть, так как форелька моя еще ждет меня в магазине!

Спасибо за рецептик, он как всегда на высоте, как всегда прост в своей гениальности и аппетитности!