Куриные Отбивные

Вот мои любимые отбивные...
я их всегда делаю из куриной грудки, так как они получаются нежными... ну эт как говорится, каждому свое...
Итак:
Куриное филе ( сколько хочется...)
2 яйца
соль
перец
майонез
мука
песочный чеснок
Феле режим на небольшие кусочки и отбиваем ( это делается легко, так как мясо нежное...) потом солим и перчим. В отдельной тарелке взбиваем яйца + немного соли, перца, пес. чеснока, 2 ложки майонеза и чуточку муки, снова все взбием , обмакиваем кусочек мяса и на розогретую сковороду, жарить до готовности!
Когда они горячие, то особенно вкусные! Приятного аппетита!!!