Пирог с кабачками, помидорами и брынзой

Ириshа, спешу сказать СПАСИБО за рецепт!!!!!!!!!!!!
Ну тааакая вкусняшка получилась: все компоненты прекрасно сочетаются, пропорции отличные и результат.... ароматнейший!!!!!!!!!!!! Что самое замечательное - продукты "простые", из них могло бы лишь получится простое овощное рагу, а тут такой потрясающий пирог!!!!

Прадва брынзы у меня не было, поэтому заменила на гауду, и у пирога была очумительная вкусная корочка!!!
Я использовала в пирожок вот такой желтый кабачок. И очень всем рекомендую использовать его вместо обычного зеленого (если, конечно, есть в магазинах). У него вкус нежнее, мягче, менее "кабачковый" что ли...