Все, что нужно для выпечки

Здравствуйте! У меня опять проблема...

Вот сегодня купили вот такой закрепитель для сливок в немецком магазине.. Если у кого-то имеется такой же, буду очень Вам признательна, если напишите перевод инструкции!
Благодарю!