Надюха писал(а): |
что за блюдо такое, где остается отвар от яблок??? |
Ну, это я, наверное, наотсебятничала в приготовлении повидла. Я привариваю яблоки, а потом их вылавливаю и даю стечь той водичке с соком, в которой варилось. Вернее, у меня получается они перевариваются, почти каша получается. И поскольку кастрюля у меня большая, то отвара много... Компот - идея не полохая, надо порыть рецептик. Спасибо! И за ссылочку тоже.