Повидло из яблок

Медуница писал(а):

делала уже два раза, по 2 кг. Очень понравилось.

Ирина, я очень рада.

Медуница писал(а):

Единственное, что второй раз не дождалась когда полностью остынет, а закрыла крышкой теплое повидло(((((((,

А ее надо будет в первую очередь использовать, а то плесень может образоваться!

еленка писал(а):

какие красивые рогалики!

Лен, я вчера и пирожки нашла, но они без разреза были сфотканы! (
Если буду печь, то сфотографирую и разрез!

мармеладка писал(а):

Ну выдаете, повидло на всю Москву наварили

Люд, столько яблок!!! Мы в субботу еще пол яблони оборвали! 6 мешков (из-под сахара) привезли, всем раздаем! А они все никак не кончаются!!! (

еленка писал(а):

просто в этом сезоне повидло из яблок- последний писк моды...

Это точно!!!

А у меня муж весной обрезал все яблони (придал форму), теперь когда я дождусь урожая
Имея свою дачу приходится покупать яблоки на рынке

мармеладка
Люда,на следующий год все будет в 5-ти кратном размере...мы еще все у тебя просить будем яблачка!!!!!

еленка писал(а):

Люда,на следующий год все будет в 5-ти кратном размере...мы еще все у тебя просить будем яблачка!!!!!

Леночка! Спасибо за оптимизм,а то я думала,что до пенсии так и не дождусь урожая

Сделала повидло по вашему рецепту. Только не пойму почему оно светлое, а не темное как у вас. И не сильно застыло, хотя все делала по рецепту

Foxёнок
Может ты мало варила??? Вода не выпарилась ияблоки плохо проварились??? Оно жидким бывает только в теплом виде. Потом застывает и делается очень густым!!!

Надюша, вот и мой отчетик, варила повидло уже два раза, очень понравилось



Спасибо тебе и твоей маме за вкусняшку!!!

Unika12 писал(а):

варила повидло уже два раза, очень понравилось

Танюш, я так рада!!! А то у некоторых почему-то не получается!!! я в панике!!!
Ну хоть у тебя получилось!!!
Спасибо за фотоотчет!!!

спасибо за рецепт! делала и просто яблочное, и с тыквой. очень вкусно! уже и рогалики с повидлом испекла ОГРОМНОЕ спасибо

вода писал(а):

спасибо за рецепт!

вода
Тебе спасибо, что доверилась моему рецепту!!!

вода писал(а):

уже и рогалики с повидлом испекла

Какая молодец!!! Я так рада, что все получилось!!!
В пирожках это повидло тоже хорошо сидит, не вытекает!!!

Всем здравствуйте! Девочки, помогите "плюшкину"! Очень жалко выливать отвар, который остается после приваривания яблок. Он такой густой, вкусный. Но его тааак много! за раз не выпьешь. Что с ним можно сделать? Муж что-то про спиртное заикнулся, но я абсолютный профан, мне кажется, поскольку это все-таки отвар, а не сок, то не получится... Посоветуйте, пожалуйста, хоть что-нибудь, чтобы не выливать!

Kleptomanka писал(а):

Очень жалко выливать отвар, который остается после приваривания яблок.

А что за блюдо такое, где остается отвар от яблок??? А может его закрывать в банки, как компот???
У нас есть темка "Кулинарные вопросы", может там спросить??? Это здесь http://forum.say7.info/forum15.html

Надюха писал(а):

что за блюдо такое, где остается отвар от яблок???

Ну, это я, наверное, наотсебятничала в приготовлении повидла. Я привариваю яблоки, а потом их вылавливаю и даю стечь той водичке с соком, в которой варилось. Вернее, у меня получается они перевариваются, почти каша получается. И поскольку кастрюля у меня большая, то отвара много... Компот - идея не полохая, надо порыть рецептик. Спасибо! И за ссылочку тоже.

Kleptomanka писал(а):

Компот - идея не полохая, надо порыть рецептик. Спасибо! И за ссылочку тоже.

не за что!!! Удачи!!!

Повидло

Esttella - Татюш, спасибо!

Надюха
как же мне захотелось повидло..........как куплю яблочки,так первым же делом,сварганю повидло

кивка, надеюсь, что рецепт понравится!!!

Как я благодарна вам Наденька за этот рецепт! Наготовила осень повидла и сейчас его с большим удовольствием использую. Выпечка с этим джемом просто замечательная получается. А в дни поста этот джем делает нашу жизнь сладенькой и вкусненькой! Большое вам спасибо!
Первую часть рецепта использую и сейчас готовя детям яблочное пюре, им оно очень нравится.

Медуница - Ирина, я очень рада, что рецептик пришелся по душе!!!

Надюха

Надюша,делала булочки с нашим повидлом.

это расстегайчики от Тани и Мелонпан от Гульнар.
Вкусно неверояно! повидло не растеклось,ароматное , нежное и в меру сладкое! для начинки я ничего не добавляла. просто открыла банку, и положила в тесто...

Спасибо огромное за отличный рецепт!!!

еленка - Лнусь, вау, какие булочки!!!

еленка писал(а):

повидло не растеклось,ароматное , нежное и в меру сладкое!

Я так рада, что рецептик понравился!!! Спасибо огромное за фотоотчет!!!

Какой заманчивый рецепт.В сезон обязательно воспользуюсь.Спасибо!

Саш, свари обязательно. Получается такое густое, можно и в пироги использовать и в разные печенья-крутилки!

Надюша, спасибо за рецепт! Очень симпатично выглядит повидло. Хочу приготовить.

Надюха писал(а):

Протереть через сито.

Скажи, можно в блендере измельчить или протирать через сито принципиально?