Домашний майонез без яиц за 1 мин

*ALENUSCHKA* писал(а):

она ядрёная получается

Мне ядрёная не нравится в майонезе, но тут конечно дело вкуса

Дудинка писал(а):

а оливковое масло я покупала первого отжима(где-то читала, что такое самое полезное

Оно действительно очень полезное (правда, если качественное), но для приготовления майонеза совершенно не подходит

Дудинка писал(а):

я постараюсь найти масло, которое ты указала

Светик, масло этой марки очень качественное! Есть и рафинированное светлое без запаха (для жарки идеально), а есть и не рафинированное (идеальное для салатов). У нашей Насти, хозяйки форума, на фотографиях блюд (пошагово) можно увидеть это масло (как бутылка выглядит). Юлия Высоцкая, ведущая передачи "Едим дома", тоже только это масло использует и каждый раз нахваливает его качество.

Дудинка писал(а):

Как найду, обязательно попробую сделать майонез,

Светочка, удачи!