Салат «Бабочка-рыбачка»

MatildA777

Лилия

42 года
Москва

Я к вам с очень-очень вкусным салатиком!!! Делается из доступных продуктов, а на вкус... nyam2

Недавно придумала его на праздник, так не успела на стол поставить, как обнаружила пустое блюдо!!! girl_haha

Насмотрелась на бабочку Анжелики http://forum.say7.info/topic19160.html и решила сделать его в похожем оформлении. Анжелике ОГРОМНОЕ спасибо!!! give_heart

Начинаем:

Надо:
2-3 варёные моркови,
баночка горбуши,
большая луковица,
6-7 яиц,
4-е отваренных тушки кальмара,
3 огурца,
огромное яблоко,
майонез.

Готовим:
морковь режем кубиками
горбушу разминаем
лук мелко режем и заливаем кипятком минуты на 3-и, промываем
отделяем белки от желтков
белки режем кубиками
кальмары режем тонкими полосочками
огурцы очищаем от шкурки и режем кубиками
яблоко очищаем и трём на тёрке, добавляем немного майонеза чтобы не потемнело

Собираем салат:
на блюдо выкладываем сначала морковь