Нина, здравствуйте. Зарегистрировалась на форуме специально, что бы сказать Вам спасибо за этот рецепт. Тесто - изумительное, так и просится в руки, что бы его месили и месили. Я даже увлеклась немного. Такое приятное, эластичное, а уж в готовом виде... ничего вкуснее не ела. Я теперь часто именно его использую в выпечке булочек, плюшек, ватрушек и прочим вкуснятинам. А веночек - вообще вне конкуренции. Первый раз побоялась делать надрезы, боялась, что все же тесто вытечет. А потом, как выяснилось, зря боялась, надо было полностью довериться вам.
Вот такой он у меня получился неразрезанный. Когда пекла во второй раз и делала с надрезами, сфотографировать не успела. В большой семье, рот, как известно, не разевай. Пока то да се, остались одни крошки.
Еще раз спасибо Вам большое!
