Шоколадный тарт с апельсиновым желе

Наталия О.
Натуля - очень хорошо, что тартик тебя заинтересовал !

Наталия О. писал(а):

Такой толстый слой шоколада в разрезе

О, да! но так как это не в чистом виде шоколад - то в итоге получается все как надо! вкуснооо!

Наталия О. писал(а):

Как ты красиво сделала розу из шоколада- вот бы мне так научиться!Спасибо

Это была импровизация! Делала первый раз - опыта совсем никакого не было - но на мой взгляд все же получилось симпатично !
На первой страничке Я рассказывала Катюше как у меня так получилось - сейчас скопирую:

Aleksashka писал(а):

Miuda писал(а): а как ты такие волны бесподобные в виде розочки сделала на шоколаде? Урррааа!!!! ты разглядела розочку!!!! УрААААА!! Я так хотела, чтобы выглядело как цветок, но когда подарила любимому тортик, он сказал, ммм... красиво - шоколад прям как от капельки по воде расплылся А делается просто, когда шоколад немного постоит при комнатной t и схватится, то по нему легко рисовать - я взяла лопаточку (силиконовую) и от центра к краям начала рисовать полосы, увеличивая их в диаметре, чем гуще шоколад, тем рельефнее полосы, но легко при этом напартачить, одно неосторожное мое движение - лопаточка соскользнула и осталась клякса, котору весьма сложно разгладить!