Горчичный хлеб

Катюша, спасибо. Это мой косяк. Просчиталась с количеством молока. Смешивала молоко с кефиром, и получила в итоге 100 мл.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-184516263.html][/URL]

Потом долила молока еще, уж "на глаз" все вышло, так как перед этим подливала уже. Но расстоялось все хорошо. Получился хлебушек вкусный, но немного снизу плотноват. Видимо, из-за лишнего майонеза. В следующий раз уж сделаю все как надо, обещаю.
Вот мой хлебец, он немного перерумянился, но корочку я сделала мягкой, как в заводских батонах.


Спасибо!!!!