Сицилийский хлеб (на закваске)

Delussion писал(а):

Вот только как долго приходится ждать результат!

Да, Машуль, рецепт не быстрый, потерпеть придется, но много ведь других более быстрых рецептов
А здесь закваска в морозилке всегда есть (заранее можно побольше сделать) и подходит она для разных хлебных изделий, да и у хлеба другой вкус
А что насчет времени, .... есть вообще рецепт - "Булочки за пол-часа" - куда уж быстрей