Блинный торт «Емеля»

Эльвирочка, обожаю блинчики!!! Очень часто их пеку и уже хочу попробовать эту вкусняшку!!! Только со сливками проблема, нет у нас именно такой жирности Но рецептик забираю в закладки, уверена всё же пригодится!!! Спасибо,дорогая, за такой замечательный рецептик!!!