Marina U
Марина
46 лет
Киев
А я руками не тру-заливаю рассолом-на 1 литр воды-1ст.л.соли и 0,5 ст.л. сахара.Заливаю этим утрамбованную капусту, сверху кладу кусочек ржаного хлеба или 5 штучек изюма, чтоб быстрее квасилась и оставляю на 3 дня.Может, кому пригодится
