Новогодний рецепт яблок в карамели

Гаванна писал(а):

Кипятите при температуре 138 С в течение 10 минут не размешивая

Не 137?

Гаванна, а как это в реальной жизни происходит, ты сама готовила? Рецепт -то интересный. С удовольствием твои яблочки бы попробовала.