Шалаш из печенюшек
Всем привет
Это будет моим первый рецептом на форуме
(ну главное что б не комом
)
На сайте есть рецепты подобных десертов у Ольги
http://forum.say7.info/topic15800.html
и у Элины
http://forum.say7.info/topic11835.html Я предложу еще один вариант.
Нам понадобиться:
2 упаковки печенья Юбилейного;
4 творожных сырка;
2 ст. ложки какао;
2 ст. ложки молока в крем
стакан молока для печенюшек
Для глазури пол стакана молока и шоколадка
И так сначала готовим крем. В два сырка добавляем 1 ст. ложку молока и перемешиваем (если сладости сырка недостаточно, можно добавить сахар)
Еще в два сырка вместе с молоком добавляем какао, тоже перемешиваем.
Берем подходящую тарелку и начинаем заниматься строительством
Обмакиваем печеньку в молоке и кладем на тарелку, берем следующую обмакиваем и на тарелку, и так выкладываем первый слой печенюшного шалаша (размер по вашему желанию или размеру тарелки)
Теперь берем белый крем и начинаем размазывать его по печенюшкам (для удобства размазывания лопатку лучше смочить в молоке)
Кладем следующий слой печенюшек и смазываем его темным кремом
Продолжаем собирать шалаш до конца печенья, чередуя крем.
Обмазываем шалаш остатками крема и поливаем глазурью (в молоке растапливаем шоколадку).
Что бы шалаш хорошо схватился на ночь ставим его в морозилку.
Утром достаем и наслаждаемся
И кусочек