Олеся я тоже именно так и делала, до того как увидела замечательный Катюшин рецепт.
Это только кажется, что так же, а на поверку, из одних и тех ж продуктов всегда получаются разные кулич и пряники... это я так образно...
это точно любая даже кажущаяся незначительной мелочь может изменить рецепт