Яблочные оладьи

Джанго
Ты нас балуешь... Столько вкусностей готовишь! Я аж не успеваю везде свой "след" оставить! Оладушки твои просто прелесть! С яблоками не пробовала, но уверена, что вкусно... Спасибо тебе большое-пребольшое!

P.S. И опять я открываю вторую страничку!

Разик писал(а):

Джанго Ты нас балуешь... Столько вкусностей готовишь! Я аж не успеваю везде свой "след" оставить! Оладушки твои просто прелесть! С яблоками не пробовала, но уверена, что вкусно... Спасибо тебе большое-пребольшое! P.S. И опять я открываю вторую страничку!

Не пробовала?? надо срочно исправлять такой недочет с яблоками всё самое вкусное

Катенька, какой суперский рецепт. Я вот тоже добавляла всегда тертое яблочко, они так действительно вкуснее, но про запекать как-то не догадалась )))) СУПЕР!!!
приготовлю, отчитаюсь облизательно

вопрос: а всего только 2/3 стакана муки - достаточно? Сколько оладий выходит из этого теста?

и еще - дрожжи я так поняла сухие и ты их просто смешиваешь с мукой в сухом виде?

Мята писал(а):

Катенька, какой суперский рецепт. Я вот тоже добавляла всегда тертое яблочко, они так действительно вкуснее, но про запекать как-то не догадалась )))) СУПЕР!!! приготовлю, отчитаюсь облизательно вопрос: а всего только 2/3 стакана муки - достаточно? Сколько оладий выходит из этого теста? и еще - дрожжи я так поняла сухие и ты их просто смешиваешь с мукой в сухом виде?

мука везде разная,если будет жидковато,можно увеличить количество муки до 1 стакана мне хватило 2/3 стакана,т.к было много яблочного пюре да,дрожжи просто смешиваем с мукой оладий получилось примерно 10 штук,все что на фото

ага, спасибо )))
ко мне на неделе подруга утром на завтрак, хочу твои аладушки ))))

Мята писал(а):

ага, спасибо ))) ко мне на неделе подруга утром на завтрак, хочу твои аладушки ))))

надеюсь понравятся

Джанго
Эх... Увы, не пробовала! Но у тебя и яблочные блинчики, и яблочные оладьи, и банановые оладьи с яблоками... Перед таким выбором просто не устоять! Так что, жди отчет!

Разик писал(а):

Джанго Эх... Увы, не пробовала! Но у тебя и яблочные блинчики, и яблочные оладьи, и банановые оладьи с яблоками... Перед таким выбором просто не устоять! Так что, жди отчет!

да,у меня всё с яблоками и еще на очереди столько рецептов с ними! жду-жду

ага, ну вот и мои аладушки подоспели, налетай
Я добавила свою изюминку - часть пюре было тыквенным




У меня вышло 12 с половинкой на фото как раз последняя порция и половинка )))))
Суперский рецепт и такой экономичный в продуктах!!!!!
Катюша спасибо!!!
Вкуснатень!!!!

Мята писал(а):

ага, ну вот и мои аладушки подоспели, налетай Я добавила свою изюминку - часть пюре было тыквенным У меня вышло 12 с половинкой на фото как раз последняя порция и половинка ))))) Суперский рецепт и такой экономичный в продуктах!!!!! Катюша спасибо!!! Вкуснатень!!!!

замечательная изюминка! и оладьи очень аппетитные!!! огромнео спасибо за доверие и фотки

ага просто яблоко было только одно, хоть и большое и была тыква ))) вот и пришлось эксперементировать )))) а яблоки и тыква сочетаются великолепно
вкус превосходный!!!! слопали с подружкой со сгущеночкой )))))

...... ээээх бедра мои бедра

А у меня получаются точно такие же (по крайней мере на вид), только я делаю всё проще - тру сырые яблоки на тёрке и добавляю в тесто (кефир+яйцо+немного сахара+мука).
Получаются тоже очень пышные, с приятной кислинкой.

Мята писал(а):

ага просто яблоко было только одно, хоть и большое и была тыква ))) вот и пришлось эксперементировать )))) а яблоки и тыква сочетаются великолепно вкус превосходный!!!! слопали с подружкой со сгущеночкой ))))) ...... ээээх бедра мои бедра

надо попробовать

Этника писал(а):

А у меня получаются точно такие же (по крайней мере на вид), только я делаю всё проще - тру сырые яблоки на тёрке и добавляю в тесто (кефир+яйцо+немного сахара+мука). Получаются тоже очень пышные, с приятной кислинкой.

это другие оладьи по такому принципу я делаю яблочные блины http://forum.say7.info/topic16875.html

Этника писал(а):

А у меня получаются точно такие же (по крайней мере на вид), только я делаю всё проще - тру сырые яблоки на тёрке и добавляю в тесто (кефир+яйцо+немного сахара+мука). Получаются тоже очень пышные, с приятной кислинкой.

Олеся я тоже именно так и делала, до того как увидела замечательный Катюшин рецепт.
Это только кажется, что так же, а на поверку, из одних и тех ж продуктов всегда получаются разные кулич и пряники... это я так образно...

Мята писал(а):

Олеся я тоже именно так и делала, до того как увидела замечательный Катюшин рецепт. Это только кажется, что так же, а на поверку, из одних и тех ж продуктов всегда получаются разные кулич и пряники... это я так образно...

это точно любая даже кажущаяся незначительной мелочь может изменить рецепт

Заманчиво, надо будет попробовать.

painkiller34369 писал(а):

Заманчиво, надо будет попробовать.

попробуй, когда будут хорошие яблочки

Джанго писал(а):

попробуй, когда будут хорошие яблочки

Сезона не дождался, недавно попробовал. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт, Катя.

А вот и отчёт:



Очень вкусно.

painkiller34369 писал(а):

А вот и отчёт:

Саша, даже не ожидала что ты так быстро реализуешь рецепт!!! очень рада что оладушки понравились!!!!! спасибо за фото!!!!

А я сейчас нахожусь в Кении. С яблоками тут напряженка,зато есть манго и бананы. Вот с ними и экспериментиривала.
Спасибо за рецепт ! Очень вкусно получилось!

Rakyta писал(а):

А я сейчас нахожусь в Кении. С яблоками тут напряженка,зато есть манго и бананы. Вот с ними и экспериментиривала. Спасибо за рецепт ! Очень вкусно получилось!

экзотические оладьи очень рада что всё получилось и понравилось

Катюша! Совершенно случайно увидела этот рецептик и решила воплотить его в жизнь. Правда, сделала из яблочного пюре. Но не знала, сколько его нужно и, наверно, положила много - 7 ст.л. Конечно, если пюрировать 2 яблока, получится меньше, чем 7 ст.л пюре. И тесто получилось немного жидковатым, и дрожжи тоже подвели. Так что пышными оладушки не получились, но все равно очень вкусные. Буду готовить еще до отличного результата.

Напиши, пожалуйста, сколько все-таки нужно пюре - в столовых ложках. И какой консистенции должно получиться тесто до того, как отправить его настаиваться в теплое место?

Жанчик писал(а):

положила много - 7 ст.л. Конечно, если пюрировать 2 яблока, получится меньше, чем 7 ст.л пюре. И тесто получилось немного жидковатым, и дрожжи тоже подвели.

Жанчик писал(а):

Напиши, пожалуйста, сколько все-таки нужно пюре - в столовых ложках. И какой консистенции должно получиться тесто до того, как отправить его настаиваться в теплое место?

честно говоря , я в ложках не замеряла но зрительно помню что пюре было не больше 5 ложек яблоки брала небольшие. тесто было как густая сметана. если пюре больше, то надо и муки побольше

Жанчик писал(а):

но все равно очень вкусные. Буду готовить еще до отличного результата.

я очень рада что оладушки нисмотря ни на что были вкусные спасибо за доверие и фото!!!!

Джанго
Отличные яблочные оладушки!!! Спасибо Катюша за рецептик!