Свинина по-тирольски

Приготовила!! Очень-очень вкусно! Сфотать не успела, пришли гости и мяско исчезло

Цитата:

а кефир при варке не распадается на воду и творог? Или какой-то особенный надо? В выходные попробую обязательно...

У меня ничего не распалось, брала обычный кефир