Indian samosas (Индийская самоса)

Jez

Alina

35 лет
New Jersey, USA
Ммм, знаю какие самосы вкусные из личного опыта. У меня есть много знакомых из Индии, и уже несколько лет закупаюсь в Индийских магазинах довольно часто, и експериментирую с Индийской кухней. Эти самоски самые традиционные. Еще у меня любимая вариация такая:
Картофель + горох + острый перец + панир
Со специями намного легче если сумеете достать гарам масалу.

Молодец Разия!

 
06 Ноя 2009 0:35

Страница 1 из 3