Как приготовить настоящие Драники?

Стешенька писал(а):

Никаких яиц и муки

Яйцо мы добавляем, как минимум одно (смотря по количеству картошки) а вместо муки вот что делаем: из натертой картошки в отдельную миску отжимаем сок по максимуму, но не весь, даем ему постоять минут 10. На дне миски оседает крахмал -> сливаем сок, а осевший крахмал замешиваем в картошку с приправками. Получается вкусненько и мука не перебивает вкус.


А вот про Кеглики впервые слышу. Спасибочки, toma-tomad, за идейку - обязательно попробуем!