Все, что нужно для выпечки

Svetlana K. писал(а):

Девочки А-у-у-у-у-у где вы? Рита, Лида, Людмила, Наташи и т. д. Давайте тоже продукты с ваших стран ( я имею ввиду на ваших языках). Это же не только нам с вами нужно. А нужно будет и для других тоже

Светлана, только сейчас увидела эту темку , но дело в том, что "сладкое" я не так уж и часто пеку, НО покажу, что у меня есть, может и пригодиться кому

А темку Ты завела отличую и ооочень полезную, вот может если б я лучше понимала, что есть именно что, то может и пекла бы сладкого больше , но начну с минимума И еще, девочки, не удивляйтесь, мы закупаемся в Carrefour и поэтому я покупаю не мало товаров этой марки, соотношением цены и качества большинства этих продуктов я довольна но естественно можно найти то же самое, но другой марки


Бумага для выпечки - на французском: papier de cuisson



Фольга, на фр. языке ALU


Соус карамельный, им можно поливать дессерты, мороженое, выпечку



Не знаю уместно ли это здесь, но т.к. девочки здесь показывли и пудинги, то я решила показать манную крупу - может кому и пригодится , на фр. языке Semoule fine




Мука, я покупаю из отборного зерна, на фрaнцузском La Farine



Сода, я если честно ее так и не попробовала в приготовлении, мне как-то мама сразу с русского магазина соду привезла, но девочки наши, которые здесь ею пользуются, говорят, что это что ни на есть самая "настоящая наша" сода , на французском Levure chimique




Дрожжи, чтобы тесто "подошло", на французском Levure



Дрожжи, чтоб выпечка была пышной, на фр. также Levure, только на упаковке уточнение Les pâtes lèvent 2 fois plus vite



Желатин в виде порошка, на французском Gélatine alimentaire en poudre



Желатин "листовой", на французском Gélatine alimentaire en feuilles