Медовик «Пчелка»

Lapulka
ириша огромное спасибо за рецепт. он просто чудо. пчелы сразу сразили наповал.торт был уничтожен гостями вместе с пчелами пока ходила за фотоаппаратом. поэтому показывать нечего. медовик делала первый раз, возникло несколько вопросов:1черный шоколад конечно же не растопился а стал пластилиновой массой, но нас это не остановило и мы с дочей вылепили пчел . белый я топила на плите, что оказывается намного лучше. так что рисовали как положено. осталось много белой и черной массы. ира ее можно использовать вторично или выкинуть?2 так как пекла медовик впервые скажите коржи должны были подняться, если да то насколько и почему это могло не произойти. у меня получилось 9 коржей, но раскатывала я по2-3 мм. торт получился ниже чем у вас.3 на сколько долго взбивать крем, какая должна быть консистенция крема. хотя бы примерно. а в остальном все получилось(и соты-пленка отошла сразу без фокусов) от гостей вам огромное спасибо и побольше готовить таких вкусностей.