«Капуста квашеная» (в помощь начинающим)

Elenenok

Elena


Deutschland
Искала в Ин-те количество соли на кг капусты. В основном рекомендуется 20 г соли на 1 кг капусты. Соль должна быть не йодированная.
Я заквасила капусту 3 дня назад с крупной каменной солью. Пока не готова.
Жду с нетерпением результата. Вообще-то делала капусту не первый раз. Раньше получалось отлично.
dance2 dance2 dance2

 
07 Ноя 2009 0:35

Страница 2 из 4