«Капуста квашеная» (в помощь начинающим)

Renie

Ирина


Россия
я еще не квасила капусту ни разу, попробую по этому рецепту.. хотя моя бабушка всегда слегка капусту жала, предварительно посыпав солью.. ну и потом морковку, лавровый лист и перец горошком.. и еще я помню, что квасили в эмалированном ведре и вот на это ведро капусты она брала стакан соли Smile

 
07 Ноя 2009 2:37

Страница 2 из 4