Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Татьяна М. писал(а):

я тоже грешу, что тесто не до конца поднялось... Моя вина..

А какое у тебя тепло для теста было ? Где оно стояло ?

Татьяна М. писал(а):

, буду пробовать ещё раз... прорвёмся!!

Танюша ! Вот это по нашему !

Татьяна М. писал(а):

, то очень сильно была растроена, настроение пропало на весь день, но ничего,

Ещё бы не растроиться . Продукты извела, газ и время , а главное надежды не оправдались .
Но , Танюша , не огорчайся . Посмотри на свою линеечку, улыбнись ... , подними правую руку вверх и резко её опусти со словами : " Ну уж фигушки , не сдамся ...я тебя измором возьму "
А я тебе помогу некоторыми рекомендациями .
Я не знаю просматривала ли ты все страницы этого рецепта , я на 7 странице писала как согреть тесто и фото дополнительно вставила.
Но для тебя помещу прямо сюда ...скопирую .
В следующий раз воспользуйся этим способом .




Погода сегодня у нас не ахти какая и мне пришлось создать "баню" для подъёма теста вот таким образом . Может кому пригодится этот опыт !



В ванночку налила горячей воды(кастрюля была толстостенная), поставила туда кастрюлю с тестом, накрыла крышкой ,потом ванночку накрыла большим целлофаном и одеялком . И оставила тесто "пропотеть"



Да чуть не прозевала