Пеламуши (грузинская кухня)

Lunetta писал(а):

Ingusha, кажется я первая с отчётом

Да, ты первая с отчетом и мне очень приятно......спасибо

Все правильно сделала...и посуда правильная и ложка и цвет

Относительно муки.....ты не перавя, кто меня об этом спрашивает......на 1 лмтр нужно 250 гр муки, это если мы делаем только из пшеничной, ну а если мы делаем с добавлением кукурузной, то тм нужно 200 гр пшкничной и 50 гр кукурузной.......надеюсь разъяснила? Я исправлю.....

Lunetta писал(а):

Еще хочу о пеламуши сказать, что это ооочень вкуууусно , очень похоже на чурчхеллу! И орешков мне не хватало там

Так это и есть основа для чурчхелы, но более упрощенный вариант, когда сок есть, а орешков нет

Lunetta писал(а):

Ингушенька, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! Всей семье понравилось (дети уплетали за обе щеки), а еще такое раздолье фантазии...

Да на здоровье, мне очень приятно, так что фантазируй на удовольствие себе и близким