Маскарпоне

Айнур, к сожалению я ни разу не пробовала настоящий маскарпоне ( в магазинах у нас нет такого "деликатеса").
Попробовала сделать по твоему рецепту, на вид получился как крем, вкус слегка лимонный.

За рецепт огромное спасибо!