Кюфта эчмиадзинская с пловом из перловки

inusik
Гоарик
Угощайтесь, девочки

Евгения Стебакова
Дерзай и удивляй!!! Буду гордиться)))))))))

Margo2005
Юлечка, даже не знаю, как тебе в этом вопросе помочь . Готовить мясо для кюфты не умею, да и не видела никогда. Это однозначно не крученое мясо, а очень хорошо отбитое. Самой делать - можно с ума сойти))). Приглядись в разных магазинах и супермаркетах, армяне у вас должны быть. Может кто-то занимается изготовлением такого продукта. Во всяком случае уточню у знакомых, может кто и знает..