Маскарпоне

svetlana-sp писал(а):

Айнур, к сожалению я ни разу не пробовала настоящий маскарпоне ( в магазинах у нас нет такого "деликатеса"). Попробовала сделать по твоему рецепту, на вид получился как крем, вкус слегка лимонный.

Маскарпоне должен быть, как деревенская сметана, густая!
Светик, твой маскарпоне мне ооочень нравится, такой воздушный !!!
Спасибо за фото отчёт!