Багет

Ням-нямка писал(а):

Вот только не румянятся что то ункнощн Может другую муку попробовать?

Виктория, это может от муки или от духовки зависеть. Но мне кажется в твоём случае, скорее всего духовка виновата, на фотографии видно, что багеты с низу тёмные, а сверху бледные. На каком режиме ты печёшь?

Можно немножко схитрить, посыпать хлеб перед выпечкой кукурузной мукой, от неё хлеб получается румянее.