Хлеб «Памперникель» (для хлебопечки)

Девочки и мальчики, опять я со своей хлебопечкой.
Рецепт взят с сайта -моя хлебопечка. У хлебушка неповторимый вкус. Очень буду рада, если кому пригодится.

Вода-300мл
1,5 ст ложки сухого молока ( или просто жидкое молоко -300мл )
30 мл яблочного уксуса 5-процентного
30 гр. сливочного масла ( у меня подсолнечное без запаха)
1 ст ложка коричневого сахара (мёда)
1,5 ч ложки соли
1 ч ложка какао
1ч ложка молотого кофе
375 гр пшеничной муки
130 гр ржаной муки
2 ч ложки сухих дрожжей

Режим выпечки-основной-Белый хлеб