Маринованный сыр

Ириshа
Вот решилась.
Сыр Гауда, уксус виноградный, лук не положила, из травок :укроп, корень петрушки и базилик,+смесь перцев+смесь приправок "Для шашлыка"+сушеный барбарис(кто то писал из за отсутствия можжевельника) Остальное вроде по рецепту. Завтра начну пробовать. Надеюсь на вкусняшку, ну очень хочется что бы было так.