romans
Светлана
52 года
Мурманск
Желтки для других блюд я использовала, но можно приготовить и с желтками, но они засыхают быстро и не очень вид красивый. Из желтков можно сделать колобочки, смешав их с майонезом и использовать вместо перепелиных яиц, но вид уже не тот - засыхают быстро и растрескиваются. Пушистость придаёт сыр - в данном случае пармезан.