Майонез домашний без яиц

Rusja

Руслана

46 лет
Киев, Санкт-Петербург
Девочки, хочу поделиться с вами рецептом майонеза без яиц. Очень простой и вкусный рецепт. А главное, что такой майонез можно даже деткам!
Нашла его на просторах инета. Автору спасибо!

Итак нам нужно
Молоко- 150 мл
Масло подсолнечное-300 мл
Горчица -3 ч.л.
Соль - 1\2 ч.л.
Лимонный сок- 2 ст. л.
Молоко комнатной температуры( обязательно), смешиваем с маслом и начинаем взбивать блендером (обязательно). Наша масса начинает загустевать на глазах, и в это момент добавляем, соль , горчицу и сок. Взбиваем и ставим в холодильник. Все наш майонез готов.
Приятного аппетита!

 
11 Ноя 2009 1:53

Страница 1 из 6