| Ирина_29 писал(а): |
| Начала топить молочный шоколад, вроде все нормально, а как только добавила желатин - начало тянуться нитками, а потом вообще вся масса жестким комком стала.
Непонятно Что не так? |
Ирин а ты взбиваешь массу после добавления желатина?