Медовик «Пчелка»

Ириш, ты пишешь:

Цитата:

Или, для "верности" вы можете сразу обсыпать бока торта крошкой медовых пластов, затем приложить пленку и поставить застывать на всю ночь в холодильник, как я в этот раз и сделала.

ставить в холодильник с пленкой? и если я сначала обсыплю бока (а я это не быстро делаю) верхушка не застынет за это время, смогу я соты сделать?