Торт Птичье молоко и Мой Киевский

toma-tomad писал(а):

Разведенный желатин оставить на столе для остывания.

toma-tomad писал(а):

10 белков взбить с 1 стаканом сахара,в них постепенно влить желатин и тщательно перемешать.

Тамарочка извени но я не поняла, если желатин остынет как его вливать, он разве камочками не возмется? Зарание спасибо за ответ