Инга, приветик ещё раз! Сегодня вечером( ой, вчера уже получается) пришла из спортзала своего и чего так захотелось опять чвиштариков( можно так сказать?). Сделала немножко, одну сковородочку, но зато какие....это что-то. В этот раз обычнй российский сыр( немного солоноватый) натерла прям в тесто- и хоп ля!!! получилось то что надо- по моему вкусу. Сыр при жарке плавился, а потом застыл вкусной хрустящей корочкой Спасибо ещё раз.