Сырные шарики

Зравствуйте Людмила! Вчера делала сырные шарики по Вашему рецепту. Очень-очень вкусно. Только они у меня шариками не получились, а получились немного приплюснутые. Интересно, что не так? А в остальном быстро и вкусно!