Йогурт

kris08 писал(а):

А еще можно вместо простого молока взять топленное и получится ряженка

Нееее! Ряженка это простокваша из топленого молока. Там другие бактерии работают. Ее не утепляют. Комнатной температуры достаточно. А для ускорения процесса скисания сметанку или черный хлебушек кладут.

zenny писал(а):

На самом деле неважно где делать, лишь бы тепло было)))

Ага. И покой обеспечить