Паштет из фасоли (постное блюдо)

Айла86 писал(а):

Инга,скажи пожалуйста,а для чего нужен сахар к луку?Паштет получается сладким?Если да,то можно сахар не добавлять?

Нет, паштет не становится сладким....сахар добавляют для того чтобы лук стал золотистым.....

Это тецепт турецкго паштета, а турки очень любят к луковой обжарке сахарок добавлять

Но можно и не класть, на вкус это ну никак не влияет