Monkey
Олюша, ну ты, подруга, и написала, вернее - расписала процесс в лицах Тебе бы книжки писать
Жалко, что хлеб ТАК перекосило, но главное, что на вкус не подкачал.
А со временем - закваски-то этой побольше можно сделать и заморозить и время экономиться будет
Спасибо за подробный отчет, дорогая